Dat het toch is gebeurd komt volgens Does door de dadendrang van ING. ‘ING heeft ons met een aantal aandeelhouders benaderd. Wij hebben toen gezegd: daar zitten we niet op te wachten, kom over een jaar maar eens terug. Maar ze bleven aandringen, dus zijn we toch gaan praten’, zegt Does in het februarinummer van opinieblad HP/De Tijd.
Investeringen door overname
Inmiddels is Does naar eigen zeggen maar wat blij met het besluit. HP/De Tijd meldt dat volgens Does sommige investeringen onmogelijk waren geweest zonder de expansie. Het gaat volgens het blad onder meer om nieuwe kassasystemen en een volledig geautomatiseerd krattenmagazijn in een nieuw distributiecentrum. De Udea-baas stipt in het verhaal ook aan dat Triodos Bank geen trek had in het financieren van het nieuwe dc. ‘Ze vonden de investering te omvangrijk. Die is uiteindelijk gefinancierd door Rabobank.
Heeft iets van greenwashing
Does benadrukt in het verhaal dat groei voor hem geen doel op zich is, hij streeft naar winstoptimalisatie. ‘Bij de grote supermarkten verkopen ze ook steeds meer biologische levensmiddelen. Soms met een verhaal, zo van: deze groente komt van boer Klaas om de hoek. Dat heeft toch iets van greenwashing. Want daarnaast verkopen ze veel vulling in plaats van voeding. Met vulling werk je obesitas in de hand. Dat is een toenemend maatschappelijk probleem. Wij hebben daarom onlangs onze koekschappen met een meter ingekort’, aldus Does. De gezamenlijke jaaromzet van Udea en Biofresh is €300 miljoen, zo meldt HP/De Tijd.
Geen rechtstreeks contact met makers
Volume gaat volgens Does hand in hand met anonimiteit. ‘Kijk maar naar de grootwinkelbedrijven. Die hebben veelal geen rechtstreeks contact met de makers van de producten die ze verkopen. Ze kijken hen niet meer in de ogen. Dat maakt het niet alleen lastiger om de herkomst en de samenstelling te beoordelen. Het maakt het voor de inkopers ook gemakkelijker producenten uit te knijpen. Uitbuiting? Kinderarbeid? De inkoper moet zijn targets halen; alles draait om een zo laag mogelijke prijs. Dat begint al bij de boeren in Nederland. Wie weet nog van welke boer zijn zuivel komt? Wij weten dat wel. We kennen ze, we werken langdurig met ze samen zodat ook zij in staat zijn een goed product te leveren tegen een eerlijke prijs.’
